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いかとキュウリの丸鶏ナムル

いか(胴)やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

材料 (2人分)

  • いか(胴)・皮をむいたもの
    1杯分(85g)
  • きゅうり
    1本
  • AJINOMOTO 濃口ごま油
    小さじ1
  • 丸鶏がらスープ
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)いかは短冊切りにし、熱湯でサッとゆで、水気をきる。きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、長さを4等分に切り、さらにタテ4等分に切る。
  • (2)ボウルに(1)のいか・きゅうり、Aを入れて軽くあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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