🌿豆腐そうめんの冷やし中華風
🌿ナスとししとうの焼き浸し
🌿ゴボウとにんじんのごまマヨ和え
材料
豆腐そうめん
ハム
キュウリ
もやし(茹で)
カニカマ
錦糸卵
醤油
大さじ3
お酢
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
水
大さじ1
手順
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❶タレの調味料を全てフライパンに入れ少し火を通して冷蔵庫で冷やしておく。
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❷ハムやキュウリ、卵は全て細切りにしもやしは茹でておく。
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❸豆腐そうめんの水を切りお皿に盛りトッピングしタレをかければ完成!!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。