材料（2人分）
そうめん 2束（200g）
きゅうり 1/2本
キムチ 30g
ゆで卵 1個
■★A（冷麺ダレ）
お湯 150ml
氷 150g
鶏がらスープの素 小さじ2
酢 小さじ2
みりん 小さじ1
簡単に作れるさっぱり韓国風冷麺!!低カロリーなのでダイエットにもオススメです♪
作り方
[1] 好みの硬さにそうめんを茹でる。
[2] きゅうりを細切りにしておく。
[3] ★Aを全てよく混ぜ合わせておく。
[4] そうめんをお皿に盛り付け、上にキムチ・きゅうり・ゆで卵を乗せ、上から★Aをかけたら完成!
■コツ・ポイント
※我が家は、お酢はだしまろ酢を使用しました。
■このレシピの生い立ち
どうしても韓国風冷麺が食べたくなり、家にあった食材で作ってみました！ダイエット中の方は、そうめんを白滝に変えると◎
