さっぱりコク旨な味付けでご飯もお酒も進みます🍚🍺😋✨✨
スタミナも満点💯✨
風邪に負けない身体作り応援おかずです💪✨✨
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
材料 (4人分)
鶏もも肉
450g
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
ニラ
1束
長ねぎ
1本
(A)ぽん酢
大さじ1
(A)味噌・砂糖・オイスターソース
各小さじ2
(A)にんにくチューブ
小さじ1~2
(A)鶏がらスープの素
小さじ1
バター
大さじ1~2
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ニラは4~5㎝に切る。
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長ねぎは斜め薄切りにする。
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鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて塩・こしょうを揉み込み、片栗粉も加えて。全体にまぶす。
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【A】は混ぜておく。
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【1】フライパンにバターを熱し鶏肉を中火で焼く。
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【2】鶏肉が両面こんがり焼けたら長ねぎとニラの茎部分を加えて炒める。
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【3】全体に火が通ったら、Aとニラの葉の部分を加えて炒め合わせて出来上がり!
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
ぽん酢は醤油入りタイプを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404455
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『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6|おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。