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プルーン黒蜜アイス レシピ・作り方

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材料(1人分) お好みのアイス 1/2カップ ドライプルーン 2個 黒蜜 小さじ1~
作り方 [1] バニラなどお好みのアイス(今回は紅茶アイス)をスプーンで大きくすくって器に盛ります。ドライプルーンをアイスに乗せます(↓テーブルも暗くてほぼ見えないけど乗ってます(T▽T))。 [2] 黒蜜を回しかけます。 [3] プルーンは種なしがお勧めです。刻んで乗せるとより食べやすいです。今回使用したのは紅茶漬けプルーンです。スプーンで潰れるほど柔らかで美味しいです♪ きっかけ おやつに作りました。 ーーーーーーーー ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(数人分) 種なしプルーン 200g 水 2カップ 紅茶 小さじ2 ーーーーーーーー ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンのレシピはこちら  ーーーーーーーー 作り方 [1] 鍋に水を入れ湯を沸かします。お茶袋に入れた紅茶(または紅茶パック2個)を入れて5分ほど火にかけ濃いめの紅茶を淹れます。ティパックは取り出します。 [2] プルーンはオイルコーティングしたものならさっと湯通しします。プルーンを①に入れて中弱火で5分ほど煮込みます。そのまま液に浸したまま冷めるまで放置します。 [3] ふっくら柔らかになっておいしいですよ(*´∀`*)♪そのまま食べても、冷やしてヨーグルトなどに入れても美味しいです。保存は瓶などに入れて冷蔵庫で。

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