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むき海老とブロッコリーとカマンベールチーズのサラダ

今日クリスマスパーティーなお宅にも🎄✨ 和えるだけの簡単サラダですが、カマンベールチーズにむき海老入りで、おもてなしにもおススメ👍✨✨子供たちにも大好評サラダです😆❤️ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

材料 (4人分)

  • むき海老
    300g
  • ブロッコリー
    1株(正味250g)
  • カマンベールチーズ
    1個
  • プチトマト
    12個
  • (A)昆布茶又は昆布だしの素
    小さじ1
  • (A)砂糖
    小さじ1
  • (A)酢・オリーブオイル
    各大さじ1
  • (A)塩・こしょう
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】むき海老は背ワタのあるものは取る。
  • ブロッコリーは小房に切り、茎は厚く皮を剥き、1㎝の輪切りにする。
  • カマンベールチーズは8等分に切る。
  • プチトマトは半分に切る。
  • 【A】は混ぜておく。
  • 【1】ブロッコリーは塩を入れた湯で茹で、水気をキッチンペーパーで拭く。
  • 【2】むき海老は色が変わるまでサッと茹で、ザルにあげ、キッチンペーパーで水けを拭く。
  • 【3】ボウルにブロッコリー、むき海老、カマンベールチーズ、プチトマト、とAを入れて和えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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