熱つ熱つドレッシングが新鮮な
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 166kcal
・たんぱく質 4.2g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 50g
■材料(4人分)
・春菊 10本(200g)
・いか・刺身用 80g
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ4
[A]酢 大さじ3
[A]「ほんだし」 小さじ1/3
[A]「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2(1.5g)
・いり白ごま 大さじ1
■つくり方
(1)器に葉を摘んだ春菊、いかを盛りつけ、いり白ごまを散らす。
(2)小鍋にAを入れて火にかけ、熱くなったら(1)にかける。
*熱いドレッシングをかけると、ジュッと音がして春菊の香りが食卓に広がる。 ぜひ、テーブルの上でみんなの前でかけていただきたい。