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春菊といかのサラダホットドレッシング

春菊といかのサラダホットドレッシング

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熱つ熱つドレッシングが新鮮な ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 166kcal ・たんぱく質 4.2g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 50g ■材料(4人分) ・春菊 10本(200g) ・いか・刺身用 80g [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ4 [A]酢 大さじ3 [A]「ほんだし」 小さじ1/3 [A]「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2(1.5g) ・いり白ごま 大さじ1
■つくり方 (1)器に葉を摘んだ春菊、いかを盛りつけ、いり白ごまを散らす。 (2)小鍋にAを入れて火にかけ、熱くなったら(1)にかける。 *熱いドレッシングをかけると、ジュッと音がして春菊の香りが食卓に広がる。 ぜひ、テーブルの上でみんなの前でかけていただきたい。

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