前に適当に作って家族に好評だった
厚揚げのからあげ✨
一時期ハマってたんですが、
今日は久しぶりに作りました😆
味付けはその時の気分で
ちょこちょこ変えます🤣
おろしニンニクとか生姜を足しても◎
外側カリッカリで
献立にあと一品欲しいって時にぴったり！
揚げたてが美味しいです✨
良かったら
作ってみてください☺︎
材料
厚揚げ
1パック
片栗粉
適量
◎しょうゆ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎鶏がらスープの素
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きする。
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キッチンペーパーで表面の水分をしっかり拭き取り大きめの一口大に切る。
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②ビニール袋に厚揚げと◎を入れてよく揉み込んで20〜30分ほどおく。
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③片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。
投稿者からのコメント
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