パンケーキ

■今回使った商品　 くだもの屋さんの木の実シリーズ 素焼きミックスナッツ Fruit Market SeriesDry Roasted Mixed Nuts ■作り方 ① 大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、グラニュー糖、塩を入れ、ホイッパーで混ぜておく。 ② 別のボウルに、たまご、牛乳、ヨーグルト、植物油を入れ混ぜる。 ③ ②を①に入れてホイッパーで粉気が見えなくなるまで混ぜる。 ④ あたためたフライパンの上に必要であればバターまたは、油をしいておたま1杯分流し入れ、弱火で 1分30秒~2分ほど焼き、裏返したら 11分ほど焼く。 鍋にバターとメープルとナッツを入れて溶かしたらできあがり。