手順
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大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、グラニュー糖、塩を入れ、ホイッパーで混ぜておく。
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別のボウルに、たまご、牛乳、ヨーグルト、植物油を入れ混ぜる。
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②を①に入れてホイッパーで粉気が見えなくなるまで混ぜる。
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あたためたフライパンの上に必要であればバターまたは、油をしいておたま1杯分流し入れ、弱火で 1分30秒~2分ほど焼き、裏返したら 11分ほど焼く。
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鍋にバターとメープルとナッツを入れて溶かしたらできあがり。
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■今回使った商品
くだもの屋さんの木の実シリーズ 素焼きミックスナッツ
Fruit Market SeriesDry Roasted Mixed Nuts
※みやすさのために書式を一部改変しています。
