贅沢の極み！帆立の磯辺巻き〜ウニ・いくらのせ〜

《贅沢の極み！帆立の磯辺巻き〜ウニ・いくらのせ〜》 これね、もうお酒のお供に最高ですよ🍶 昔住んでいた家の近くのお寿司屋さんで、このスタイルを初めて食べて、感動。 海苔に巻いてパクッと食べちゃうこの贅沢さ。 ウニといくらも添えて、さらに豪華に仕上げちゃいました！ 帆立の表面に格子状の切り込みを入れることで、歯触りがよくなります。