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新玉ねぎのステーキ

新玉ねぎのステーキ

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材料

(2人分)
  • 新玉ねぎ
    1玉
  • サラダ油
    適量
  • 牡蠣醤油
    大さじ1/2〜1
  • 刻みネギ
    1本分
  • 鰹節
    1袋

手順

  • 玉ねぎを1cm幅に、横にスライスする。
  • 1を耐熱皿に並べてラップをし、600Wで2分程度加熱する。
  • 熱したフライパンにサラダ油をひいてから2を入れ、両面焼決めをつけたら、牡蠣醤油を回し入れる。
  • 皿に盛ったら、鰹節とネギをちらす。

投稿者からのコメント

きっかけ 新玉ねぎの美味しい季節なので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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