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豚肉とナスの甘辛胡麻炒め
豚肉とナスの甘辛胡麻炒め
豚肉とナスの甘辛胡麻炒め
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豚肉とナスの甘辛胡麻炒め

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🌿豚肉とナスの甘辛胡麻炒め 🌿蛇腹キュウリとちくわの和物 🌿豆腐とわかめのお味噌汁

材料

(2人前)
  • 豚バラ
    200g
  • ナス
    1本
  • A.醤油
    大さじ1.5
  • A.みりん
    大さじ1.5
  • A.砂糖
    大さじ1
  • A.酒
    大さじ1
  • A.ニンニクチューブ
    2cm
  • A.生姜チューブ
    2cm
  • A.炒りごま

手順

  • ❶フライパンで豚肉を炒め出てきた油でナスを加えて炒める。
  • ❷ナスがしんなりしてきたらAの調味料を全て入れて絡めて完成!!

投稿者からのコメント

◎油なしなのでカロリーダウン🥺ナスがしんなりしない時は蓋をして蒸しても👌🏻 個人的にはマヨ七味つけるのが好き🙈💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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