焼き魚をアレンジ☆サワラのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方 [1] サワラは塩コショウしてラップで包み、電子レンジに2分かける。中まで火が通ったら、ラップを外してオーヴントースターで皮がパリッとなるまで焼く。 [2] 食パンに辛子マヨネーズを塗り、スライスチーズ、レタス、薄切りにしたキュウリ、サワラを載せてタルタルソースをかけて、パンで挟む。 きっかけ 焼き魚を洋風の味付けで食べたくなり、サンドイッチにしてみました。 おいしくなるコツ タルタルソースは新玉ねぎを使って簡単に作れます。 【合うお酒】小麦ビール 【合うワイン】チリのシャルドネ ーーーーーーーー タルタルソースの材料はこちら　 ーーーーーーーー 新玉ねぎ　1個 マヨネーズ　大さじ3 わさび　小さじ1 こしょう　小さじ1 ーーーーーーーー タルタルソースのレシピはこちら ーーーーーーーー 1　新玉ねぎは角切りにする。粗めのみじん切りより大きい程度です。 2　ボウルで新玉ねぎ、マヨネーズ、わさび、こしょうをよく混ぜて完成。冷蔵庫で少し馴染ませると美味しいです。