材料 (2人分)
白菜
1/4
◎鶏ひき肉
小1パック
◎酒
大さじ1
◎すりおろし生姜
ひとかけ分
水
1/3カップ
めんつゆ(4倍濃縮)
1/4カップ強
ネギ
1/2
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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白菜はざく切りにする。ネギはぶつ切りにする。
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ボウルに◎を入れてしっかり混ぜる。
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鍋に1、ボール状に丸めた2、水、めんつゆを入れて弱火で15分煮て完成器に盛り付け胡椒をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜の煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、めんつゆの量はお好みで増減して下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。