うちでよく作るチキンカツ!
バッター液にコンソメとしょうゆを入れてるので、ソース無しでも美味しいです♪
柔らかく仕上がるので
お弁当にも◎
パン粉をつけた時点で
冷凍しておくこともできます❣️
揚げるときは解凍せずに
そのまま揚げてください✨
良かったらぜひ😆
鶏胸肉
300g
◎マヨネーズ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎顆粒コンソメ
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1/2
◎おろしにんにく
小さじ1/2
◎薄力粉
大さじ1
パン粉
適量
手順
- ①鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、
- 混ぜ合わせた◎を絡ませる。
- ②パン粉をつけて170度の油で揚げる。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。