・じゃがいも
3個
・牛乳
大さじ6
・粉チーズ
大さじ3
・ブラックペッパー
少々
・片栗粉
大さじ3
・卵
1個
・パセリ
少々
手順
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・クッキングシートを、作りたいポテトの大きさくらいに正方形に切る
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・じゃがいもの皮を剥いて電子レンジに入れて600W・8分くらいを、目安で加熱しフォークやヘラ、マッシャーなどでじゃがいもをかなり細かく潰す(あとで絞り袋に入れて絞るのでじゃがいもの塊がなくなるように潰して)
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・材料を全て混ぜ合わせ、絞り袋に入れる
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・最初に正方形に切ったクッキングシートの上にじゃがいもをぐるぐる🌀絞っていく
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・160度くらいの油に絞ったポテトをクッキングシートごと入れる。(クッキングシートは火が通るとすぐに取れるので取ってください)ひっくり返したりして様子を見る
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・きつね色なってきたら取り出す
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完成
投稿者からのコメント
ケチャップをつけて食べるとめちゃくちゃ美味しい!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。