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カツオとキュウリのキムチ風 レシピ・作り方
カツオとキュウリのキムチ風 レシピ・作り方
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材料(1〜2人分) カツオのたたき 1/2柵 きゅうり 1/2本 キムチの素 大さじ1 糸唐辛子 ひとつまみ〜
作り方 [1] カツオのたたきは小さめの薄切りに、きゅうりも薄切りにする。 [2] キムチの素で和え、器に盛って糸唐辛子を飾る きっかけ タコキムチを作ろうと思ったらスーパーにタコが無かった!鰹のタタキが安かったので代わりに使って見ました おいしくなるコツ 鰹のタタキが太い時は半分に切って、スライスしてキュウリとのサイズ感を合わせるといいかもしれません。
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