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詰めたもの
材料
(二人分)
とりむね肉
1枚
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
ごま油
大さじ1
a梅干しみじん切り
1個
ポン酢
大さじ3
小ねぎ小口切り
ふたつまみ
手順
とりむね肉を1口サイズに切って塩コショウと酒をもみこむ。
片栗粉をまぶしてごま油を敷いたフライパンで焼く。
火が通ったらaを加え炒めながらよく絡める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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