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油そうめん

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.355kcal(1人当たり) 【油そうめん】 冷たいそうめんに飽きたら是非作ってみてください♪ 多めのごま油でお好みの具材と茹でたそうめんを炒めて簡単に出来るレシピです♪ ボリュームもあり立派な夕食のメイン料理です! . [ぶーぶーんチョッパー(190ml)使用] .

材料

(2人分)
  • 豚バラスライス肉
    50g
  • ニラ
    1/2束
  • ニンニク
    2かけ
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • そうめん
    2束

手順

  • 1.そうめんはたっぷりのお湯で茹で、冷水でしっかり洗い水気を切っておく。
  • 2.ニラは3㎝幅に切っておく。豚バラスライスは1㎝幅に切っておく。
  • 3.ニンニクを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンにごま油をひき3を炒める。
  • 5.香りだったら豚バラスライス肉を入れ更に炒める。
  • 6.5にニラと茹でたそうめんを加え更に炒める。
  • 7.6にめんつゆを回し入れて味を調えて完成。
  • 8.炒りごまや一味が良く合います♪

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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