かぐらの天ぷら レシピ・作り方

材料(2人分) 神楽南蛮 2個 ◎天ぷら粉 30g ◎水 70ml 揚げるよう油 1カップ
作り方 [1] 神楽は種とわたを取り除き、手で3等分にちぎる [2] ボウルに◎を入れて混ぜる [3] 2に1を入れて絡める [4] 180度に熱した油に3を入れて、程良く焦げ目が付くまで揚げたら完成 きっかけ 新潟の神楽がだいすきなので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません