皮はパリッと、具はモチッと食感のコントラストが最高な和風ピザ
材料 (2人分)
餃子の皮
6枚
ピザ用チーズ
適量
明太子マヨネーズ
適量
明太子
1腹
餅
1個
小口ねぎ
適量
刻みのり
適量
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ホットサンドメーカーに油を塗り、餃子の皮6枚を重ねながら並べる。指で餃子の皮に水をつけながら重ねると接着する。
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餃子の皮に明太子マヨネーズを塗り、ピザ用チーズ、サイコロ状に切った餅を乗せる。
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ホットサンドメーカーを閉じ、弱火で5〜7分じっくり焼く。バーナーがあれば、表面を軽く炙るとさらに美味しくなるのでおすすめ。
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最後に刻みのり、小口ねぎ、明太子をのせたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
食感のコントラストが最高なお手軽和風ピザです!ピリ辛の明太子がクセになる♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。