鮭のホイル味噌蒸し

鮭のホイル味噌蒸し 《材料》※二人分 鮭の切り身 2個 しめじ 1/2パック キャベツ 1/8個 人参 1/4個 塩 少々 ◯調味料 味噌 小さじ2 酒 小さじ2 アルミホイル 鮭が包めるくらいの大きさ二枚 《作り方》 1.鮭の切り身に塩を振る。しめじはバラしておく。キャベツは食べやすい小さめの大きさに切る。人参は短冊切りにする。◯調味料は混ぜておく。 2.アルミホイルの上にキャベツ、鮭、人参、しめじ、◯調味料をいれて包み、フライパンに入れる。 3.2の中に水が入らないように端から水(分量外)をアルミホイルの半分くらいが浸るように入れる。蓋をして少し弱めの中火で7分程加熱し中まで火が通っていれば完成!! 《カロリー1人分》 鮭の切り身 1個 110kcal しめじ 1/4パック 10.5kcal キャベツ 1/16個 14.6kcal 人参 1/8個 6.7kcal 塩 少々 0kcal ◯調味料 味噌 小さじ1 13kcal 酒 小さじ1 5kcal ---------------------------------------------- 合計 159.8kcal 今回はフライパンを使ったよ~😁 でも水とアルミホイルだけだから、さっと洗うだけで済むよね😂