手順
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[1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ セレクト 五島塩 ジューシーローストビーフ」です。
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[2] にんじん、大根はせん切りにし、Aと合わせる。
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[3] サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
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[4] フランスパンは半分に切って横に切り込みを入れ、トースターで3分加熱し、焼けたら内側にバターを塗る。
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[5] <4>にローストビーフ、<2>、<3>を挟み、お好みでパクチー(香菜)をのせる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お好みでパクチー(香菜)をトッピングすると、より本格的に仕上がります!ナンプラーの風味が苦手な方は、代わりにスイートチリソースを使ってあえるのもおすすめ♪甘めの味付けになるので、砂糖の分量は調節してください。
■このレシピの生い立ち
流行のベトナム風サンドイッチ、バインミーをローストビーフで作りました♪たっぷりのシャキシャキ野菜に、ジューシーなローストビーフを挟めば完成!ひと口食べれば、エスニックな風味がお口いっぱいに広がるバインミーが、手間いらずで簡単に作れます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。