惣菜のかきフライを、自家製洋風ソースでひと味違ったおいしさに！
材料 （4人分）
旨みとろける広島産かきフライ
8個
アクシアルナチュラルミックスチーズ
40g
パセリみじん
適量
トマト
1個
玉ねぎ
100g
トマトケチャップ
大さじ3
おろしにんにく
少々
塩
小さじ1/3〜
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1 トマトは角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。鍋にオリーブオイルを温め、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらおろしにんにく・トマト・トマトケチャップを入れ、とろみがつくまで炒める。塩・こしょうで味を調える。
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2 かきフライは電子レンジで温める。
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3 耐熱皿にかきフライを盛り付け、1をかけ、チーズをのせる。
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4 トースターに3を入れてチーズがとろけるまで焼く。パセリをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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