2人分
材料 （2人分）
きゅうり
1本
ラディッシュ
5個程度
A すし酢
大さじ1
A 白だし
大さじ1/2
A 水
大さじ1
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
下準備
-
・きゅうりとラディッシュは薄くスライスする
-
ボウルにきゅうりとラディッシュを入れ、塩ひとつまみをふってよく揉みこみしばらくおいておく。
-
きゅうりとラディッシュの水気をかたくしぼってポリ袋に入れ、【A】を入れてもみこんだら出来上がり。
投稿者からのコメント
時間があれば冷蔵庫に入れて少し置いておくと味が馴染んで更に美味しくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
