こんにちは！minamiです♪
「ミートボール ガーリックトマトソース」を作りました〜！
ズボラテクをフル活用して作る、
我が家定番のメイン料理です！😋
余ったソースはパンにつけると絶品です！🍞
ぜひ、最後まで見てください♪
🥣おすすめポイント🥣
電子レンジだけ！
火を使わず作れます◎
洗い物は耐熱ボウル１つ！
まな板も包丁も使いません◎
作り置きOK！
お弁当のおかずに使えます◎
調理時間は10分です⏰
ではではレシピを〜！
🥣材料🥣
【肉だね】
合い挽きミンチ 250g~300g
パン粉 大さじ3
水 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 小さじ1
オールスパイス・ナツメグ 適量
【ソース】
ホールトマト缶 1/2缶(200g)
刻んだにんにく 2片分
ウスターソース 大さじ1と1/2
鶏がらスープの素 小さじ1
🥣作り方🥣
〈肉だね作り〉
耐熱ボウルに【肉だね】全てを入れる。
粘りが出るまでよくこねる。
ゴルフボールくらいのサイズに丸める。
〈ソース作り〉
【ソース】全てを上から流し入れる。
※トマト缶のトマトは粗めに潰してから入れると◎
〈レンジへ〉
ふわっとラップをして600w7分。
取り出して混ぜ、位置を変えて再度600w5分。
完成！
(あればお好みで)
ブロッコリーやパセリで彩りを足したり、
パルメザンチーズをふっても美味しいです！
🥣🥣🥣
最後までお付き合いいただきありがとうございます！
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𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▶︎ @minami_recipe
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