.109kcal(1人当たり)
【さつま芋ういろう】
しっとりなめらかです♪
レンジでできてお手軽なので食べたくなったらすぐできます！
おススメなので是非作ってみてください♪
使用型サイズ：16.5cm×9.5cm
さつま芋
100g
★薄力粉
25g
★米粉
25g
★砂糖
30g
★水
150cc
手順
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1.さつま芋は2cm角に切りあく抜きをしておく。
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2.1を耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで4分加熱する。
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3.2のあら熱が取れたら加熱したさつまいもと水を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
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4.3に★を入れ更に15回程ぶんぶんする。
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5.4をこし器でこす。
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6.耐熱容器に入れ、軽く空気を抜きラップをし500wのレンジで10分加熱する。
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7.粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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