材料 (1人分)
カフェオレ
1カップ
アガー
小匙2
牛乳
100cc
珈琲ベース
小匙1/2
ガムシロップ(お好みで)
小匙1~
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カフェオレにアガーを加えよくかき混ぜます。レンジで1分半ほど飲み頃温度に加熱します。ダマ防止にレンジに入れる前、途中、出してからよくかき混ぜて下さい。型に流し冷蔵庫で冷し固めます。
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十分に冷えて固まった①のゼリーを角切りにします(スプーンで粗く崩してもOK)グラスに大匙2~3入れます。(ゼリーは全部は使いません。残った分はそのまま食べるか他のレシピで使ってね)
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牛乳を加えます。珈琲ベースを注ぎます。お好みの甘さになるようガムシロップを加えかき混ぜてどうぞ♪
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珈琲ベースは勿論市販品でOK。今回使用したのは湿気ても泣かないで!珈琲ベースです。甘くないのでガムシロップなど甘味料でお好みの甘さになるよう調整してくださいね。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
湿気ても泣かないで!珈琲ベースの材料はこちら
湿気ても泣かないで!珈琲ベースのレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。