たくさん作って余った餃子を冷凍しておいて好きな時にぱぱっと作れるスープです♪
えのき、にんじん、玉ねぎ、キャベツを入れ野菜たっぷり具沢山で栄養満点💯
野菜の旨味と餃子の旨味でしっかり溶け出るので味付けは鶏がらスープとほんの少しの醤油だけでOK✨
とっても美味しいスープです☺️✨
ボリューム出すために春雨も加えています♪
冷凍餃子
6個
えのき
1/2袋
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
1/8個
春雨
10g
水
600ml
鶏ガラスープの素
小さじ4
醤油
小さじ1
ごま油
少々
手順
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鍋に水600ml、にんじん、玉ねぎを入れて、火にかけ、沸騰したら、キャベツ、えのき、冷凍餃子を加える。
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2〜3分煮込み、春雨を加える。鶏ガラスープの素、醤油を加えて全体を混ぜる。仕上げに、ごま油を加えて、できあがり。
投稿者からのコメント
食べ応え満点！夏バテ防止のスープです☀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
