余った焼売の皮で!チーズワンタンスープ🍽
今日は余ったしゅうまいの皮で作る「チーズワンタンスープ」のレシピを紹介します🙂
しゅうまいの皮や餃子の皮ってよく余ったりしませんか??🤦🏻♀️(笑)肉だねか皮、どっちか余りますよね💦(笑)
こんな時に使える簡単スープです💓野菜をたっぷり入れれば朝ごはんにもぴったり!
しゅうまいの皮は薄めなので、入れたらさっと火を通すのがポイント🙆🏻♀️中にはチーズが入れてあるので、とろとろとろけてとってもおいしいです💓
鍋やしゃぶしゃぶにもぴったり!ぜひ1度試してみてください🤭💓
しゅうまいの皮
6枚
ピザ用チーズ
適量
白菜
2枚
にら
¼束
えのき
20g
生姜
2枚スライス分
水
400cc
鶏がらスープの素
小さじ3
塩こしょう
少々
ごま油
適量
赤唐辛子(なくてもOK)
適量
手順
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しゅうまいの皮でピザ用チーズを包みます。皮の2辺に水を軽くつけて三角に包んでください。
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鍋に水を入れて沸騰させたら、白菜、えのき、生姜を入れて軽く火を通します。
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鶏がらスープ、塩こしょう、赤唐辛子を加えて味付けをしたら、にら、①を加えてさっと火を通し、火を止めます。
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お皿に盛り付け、ごま油をたらしたら完成👏🏻💓
投稿者からのコメント
スープに入れる野菜はお好みで!チーズを包むときはしっかり包んでくださいね🙂餃子の皮でもできるので、やってみてください🙆🏻♀️
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。