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白菜とチキンのトマトチーズ焼き
難易度★★☆ ⏰ 20分💲400円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はお家に余った白菜とタンパク質の塊の鶏胸肉を使ってチーズ焼きを作ってみました。
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
白菜 1/8個
鶏胸肉 1枚
酒 大さじ1
オリーブオイル 適量
ピザ用チーズ お好み
パセリ 少々
A トマト缶 100g
A ケチャップ 大さじ1
A コンソメ 小さじ1
A 蜂蜜 大さじ1/2
A おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
1 白菜を10cm間隔に切る
2 鶏胸肉を一口大に切り、酒に5分程ひたす
3 フライパンにオリーブオイルをしき、2をさっと炒める
4 1、Aを入れ、5~10分程煮込む
5 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけ、グリルで2~3分程やく
6 最後にパセリをかける
ワンポイント👌
お肉は鶏胸肉がない場合は他のお肉でもOK!!🔪
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