この時期あると便利な冷やし中華のスープ♬作って・冷やして・何時でも・何処でも*笑お好きな時に冷やし中華が食べれます♡
我が家は人数が多い分、市販の冷やし中華に付いてくるスープだといつも足りない・・Orz…なら作って常備しちゃえばall OK!!(・∀・)ガッツリ掛けちゃえ!冷やし中華スープ♡
材料 (約4人分)
お湯 (マイルドは水でも可)
300cc
鶏ガラスープ
小さじ2
砂糖
大さじ4
醤油
75cc(大さじ5)
酢
75cc(大さじ5)
塩
小さじ1.5
胡麻油
小さじ1.5
■お好みで レモン汁・すりゴマなど♬
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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[1] 【♡マイルド♡】鍋に調味料を入れて弱火の中火にかけて砂糖を溶かし、沸騰直前に火を止めます。
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[2] 粗熱を取ってから容器に移し、冷蔵庫で冷やして出来上がり♬
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[3] 【☆サッパリ☆】上から順番に調味料をよぉ~く混ぜて…容器に移して冷蔵庫で冷やして出来上がり♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お酢の酸味が苦手な方&お子様は♡マイルドタイプ♡をお勧めします。我が家は子供がいるので♡マイルドタイプ♡で大人は好みでレモン汁をかけてます♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。