なめこ×厚揚げ
厚揚げがなめこのとろみをまとっておいしいんです✨✨
ご飯にのっけて
もりもり食べても
お酒のつまみにも
ぴったりな一品😋💕
香りと風味と辛みに
ごま油とさんしょう粉♪
今夜のおかずにいかがでしょうか。
材料
絹厚揚げ
1袋
なめこ
1袋
ごま油
10ml
・これ！うま！！つゆ
30ml
・水
50ml
【トッピング】
・さんしょう粉
各適宜
・小口切りにした小ねぎ
各適宜
手順
-
フライパンにごま油をひき一口大に切った厚揚げを入れ焼く。
-
焼き色がついてきたら、なめことAを加えふつふつとなったら中火の弱にし5分程度煮る。
-
器に移し、小ねぎをちらし、さんしょう粉をぱらり。
投稿者からのコメント
recipe & photo by @kiyomi_aoyama
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
