トマトとベビースピナッチのカラフルパスタ

作り方 【1】 具材を切る。 トマトは細かなダイスに、玉ねぎとニンニクはみじん切り、ベーコンはお好みの大きさに。 【2】 フライパンにオリーブ油を垂らし、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンの順に炒めたら、トマトを加え塩コショウをし、さらに炒める。 【3】 オイスターソースを加え、よく混ぜ、トマトが崩れてトロッとなったらソースの完成。 【4】 スパゲッティを茹で、ソースと絡める時にベビースピナッチも一掴み入れてよく混ぜる。 きっかけ ベビースピナッチが余ったのでいつものトマトパスタに入れてみました。 おいしくなるコツ ベビースピナッチは生で食べれるので炒める必要はありません。