豚ばら肉の塩焼き

味の素パーク

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豚バラかたまり肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 284kcal ・たんぱく質 11.2g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 25g

材料（2人分）

豚バラかたまり肉

150g
キャベツ

1枚
「瀬戸のほんじお」焼き塩

小さじ1/3
レモン・くし形切り

2切れ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）豚肉は1cm厚さに切り、長いものは半分に切る。
（2）フライパンを熱し、（1）の豚肉を弱火でゆっくりカリカリになるまで　　両面を色よく焼き、塩をふる。
（3）キャベツは4cm角に切り、（2）の豚肉をのせて器に盛り、レモンを添える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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