先祖から伝わるパウンドケーキレシピ

■コツ・ポイント カップはアメリカのものを使用　（1カップ約250cc）。焼きあがって余熱が冷めたらラップで包み、乾燥しないようにして保存してください。焼き立てよりも一日置いて落ち着かせてからのほうが断然おいしくなります。ぜひ一日待ってから食べてみてください♪ ■このレシピの生い立ち 義理姉の家においてあったレシピ本をぱらぱらとめくってみていて見つけたレシピです。その本は家族や知り合いのためだけに作られたというとっても貴重な本でした。義理姉の知り合いから渡ってきたものなのだそうです。