調味料は2つだけ✌️✨
ごぼうの下茹ではレンジで簡単👍
下茹でにも味付けをするので、時短なのにしっかり味が染み込みますよ❣️
薬膳効果
☆ごぼう...体の余分な熱を冷ます。コレステロール抑制、高血圧に、便秘に
☆鶏肉...虚弱体質に、食欲不振に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚
A.白だし
大さじ3
A.砂糖
大さじ1
ごぼう
2本
B.白だし
大さじ3
B.砂糖
大さじ1
バター
大さじ2
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→小さめのひと口大に切り、【A】を絡めておく。
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ごぼう→皮をこそげ、斜め薄切りにする。
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【1】耐熱容器にごぼうと【B】を入れてふんわりラップをかけて、電子レンジ600w で6分加熱する。
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【2】その間に、フライパンにバターを熱し、 Aを絡めておいた鶏肉を加え、炒める。
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【3】鶏肉の色が変わって来たら、1を加え、強火で炒め煮したら出来上がり！
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
レンジで下茹でしたごぼうの煮汁も加えて下さい✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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