時短出来て、材料も少なく、
タンパク質やビタミンが取れる野菜炒めです。
調理時間:15分
目安費用:500円以下
「2人分材料」
小松菜、3束
もやし、100グラム
ウインナー、5本
溶き卵(卵1個、白だし小さじ2分の1、砂糖またはラカント小さじ1)
バター、10グラム
鶏ガラスープのもと、小さじ2
塩コショウ、少々
「作り方」
①、小松菜を幅5センチに切ります。
②、熱したフライパンにバターを入れ、①ともやしを炒めてください。
③、もやしに火が通ったら、ウインナーと溶き卵を回し入れ、混ぜてから鶏ガラスープのもと、塩コショウで味を整えたら完成です。
④、器に盛り、出来上がりです。
📄、お好みで、小松菜をホウレンソウやニラに変えたり、ウインナーをベーコンに変えても美味しいと思います。是非、試してみてください。