こんにちは！ぺんぎん@penguin_recipe_ です！
今回は…
余ったお餅を使って！
˗ˏˋもち豚山芋炒めˎˊ˗
お掃除してた時にコロンと
あ、まだ餅がいた
なんてことあるんですよね笑
見つけたお餅はそのまま食べるのではなく
そのままおかずの材料にしちゃいます🕊
▶︎材料
もち 3.4個
ひき肉 200g
油揚げ 50g
山芋 200g
まいたけ 1/2個
九条ねぎ 1つまみ
にんにく 3cm
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1
酒 大さじ1
酢 小さじ2
水 50ml
胡椒 少々
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