詰めたもの
ごま塩ご飯
ネギ味噌チキン
卵焼き
白菜のツナおかか和え
ミニトマト
材料
鶏もも肉
1枚
長ネギ
1本
a酒
大さじ1/2
生姜チューブ
3㎝
b酒、みりん、味噌
各大さじ1と1/2
砂糖、醤油
各小さじ2
白胡麻
適量
サラダ油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。長ネギを3センチ幅に切る。
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2 1にaをもみ込み、15〜30分置いておく。
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3 フライパンに油を敷いて、2を皮目から焼き、焼き色がついたら、ひっくり返して火が通るまで焼く。
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4 全体に火が通ったら、中火のままbを加えよく絡める。
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5 最後にごまを適量かけたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。