ホットサンドメーカーで作る基本のお好み焼きレシピです。
道具
ホットサンドメーカー
チャック付き密閉袋
材料 （3人分）
「だし香る おうちで本格 お好み焼材料セット」
1袋
水
150ml
卵
3個
千切りキャベツ
2袋（300g）
万能ねぎ
90g
紅しょうが
15g
豚バラ肉
90g
油
適量
ブルドック Jソース
適量
かつお節
お好みで
マヨネーズ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
チャック付き密閉袋に、お好み焼き粉、水、卵を入れて混ぜる。
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①に千切りキャベツ、あげ玉、紅しょうが、万能ねぎを入れて混ぜる。チャック付き密閉袋の空気を抜き、全体をもみ込むように混ぜると混ざりやすい。
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全体が混ざったら絞り袋のようにチャック付き密閉袋の端を5cm程度切って、ホットサンドメーカーに生地を広げる。
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豚バラ肉を生地の上に広げ、ホットサンドメーカーを閉じ中火でひっくり返しながら両面各5分、計10分くらい焼く。
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Jソース、マヨネーズ、かつお節、アオサをお好みでかけて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
チャック付き密閉袋を使えば、洗い物がでないのでキャンプでも楽にお好み焼きを作れます。また、千切りになっているキャベツを買うことで包丁も使わないので、子供と一緒に楽しく作ることも出来るのでおススメです！ホットサンドメーカーでお好み焼きを作ることで、ひっくり返しを失敗する心配もなし！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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