手作りのごまドレはまぐろとの相性も抜群です。
鉄火ぶつまぐろ（鉄火まぐろ）
200g
きゅうり
1/2本
大葉
5枚
みょうが
3本
貝割大根
1パック
アクシアル すりごま（白）
大さじ4
レモン汁
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ2
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1. きゅうりはせん切りにする。みょうがは縦半分に切って細切りにする。貝割大根は根元を切り落として半分に切る。全部合わせて水にはなし、ザルにあげて水気を切る。
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2. 大葉は細切りにして水にはなす。
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3. ボウルにごまドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせる。
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4. 3に鉄火ぶつまぐろ（鉄火まぐろ）・1を入れ、混ぜ合わせる。
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5. 器に4を盛り付け、水気を切った2をのせる。
投稿者からのコメント
※鉄火ぶつまぐろは9月下旬発売予定です。
栄養成分（1人分）
エネルギー：約175kcal
食塩相当量：約0.9g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
