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【撮影: @aika.s.0310 さん】
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《KING無水鍋®》を使用して、
「 #ジューシー豚煮 」を作ってくださいました👏
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こちらのサイズは《KING無水鍋®》24cm❣️
4人家族にちょうど良いサイズとのことですよ✨
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購入する際の目安にされてくださいね🎶
材料 （4人家族）
豚肩ロースブロック(ネット)
650g
☆醤油
100ml
☆料理酒
100ml
☆みりん
大さじ2
☆三温糖
小さじ2
★お好みで付け合わせ
じゃがいも、にんじん等
※チンゲンサイ、茹で卵は別に茹でて準備しておく。
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① 豚肩ブロックをフォークで全体に突き刺す。
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② 無水鍋を熱し、①を入れて表面をこんがり焼き色をつける。
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③ とろ火の状態にして、お好みでじゃがいもを投入する。☆の調味料を半量入れて蓋をして10分待ってから、蓋をしたまま鍋をゆらす。
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④ また10分加熱する。
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⑤ 蓋を開け残りの調味料☆を入れて、様子をみながら煮詰めて完成。
投稿者からのコメント
@aika.s.0310 さんから
「《KING無水鍋®》を使うと、
弱火で短時間で簡単ジューシーに仕上がります。じゃがいもも煮崩れ無しでホクホクなのが嬉しい♡」
とコメントいただきました。
ありがとうございます♬
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《KING無水鍋®》は1鍋8役のお鍋。
ひと鍋で多彩な調理法が可能に☝
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豚煮もまるでプロの仕上がり♪
カットした断面から肉汁がジュワ～と流れ出ます😋
トロトロの煮汁をかけてお召しあがりください。
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《KING無水鍋®》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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