▷スワイプレシピあります

𓅿鮭に塩を振った後の水気は、臭み取りにもなるのでしっかり拭き取ると良いです。 𓅿余分な小麦粉は焦げやすさに繋がるので、ムラなくまぶした後はつけすぎないようにします。 𓅿焼き上がり後に少しの間蒸らすことで、ふっくらパサつかずに仕上がります。 そのままでもタルタルソースをかけても美味しくいただけるムニエルです。 よろしかったら😌 今日の鮭は娘のリクエスト。 『鮭の塩焼きでも良いよー』 相変わらず渋好みの娘です😑 ふふふ。 好きだわ、そういうとこ。笑 ごちそうさまでした。