材料 (2人分)
にんじん
1本
塩麹
大さじ1
醤油
ひとまわし
ごま
小さじ1
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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にんじんは細切りにします
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フライパンを中火で熱しごま油をひきますにんじんを炒めます
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にんじんがしんなりしてきたら塩麹、醤油を入れて炒めます
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仕上げにごまをかけたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ塩麹を作ったので色んな料理に入れています常備菜に作りました♪
おいしくなるコツ塩麹はお好みで加減してください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。