【作り方】🐖子供に人気のトンテキ🐖
厚切り豚ロース4枚一枚130g位
★砂糖 大さじ1・5
★中濃ソース大さじ1・5
★しょうゆ 大さじ1・5
★は合わせておく
小麦粉大さじ1
サラダ油大さじ1
①お肉をハサミで何ヶ所か切れ目を入れて小麦粉をはたく
②フライパンに油を入れ、お肉を入れたら火をつけ中火で焼く。
③こんがり焼けたら裏返す。
④火を少し強め★を入れる
⑤煮詰まったら火を止める。
☝️ソースをウスターにしたり、砂糖を減らして大人向けにも。
☝️にんにくを炒めて香りを出してから焼くと更に美味しさUPです。
とっても簡単なのでお試し下さい。
