材料
たこの足 1本
ミニトマト 5~6個
玉葱(小) 1/2個
きのこ(舞茸) 1/4株
オリーブオイル 大さじ3
ミックスハーブ 適量
塩 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1/4
一味 お好みで
混ぜてチーンだけ!簡単に食欲そそる一品♡おつまみやパンのお供に♡玉葱も甘くておいしいです!
作り方
[1] 舞茸は石づきを取りほぐす玉葱は1.5センチ角に切り軽くほぐすたこは1センチに切るトマトはヘタを取り洗って水気をとる
[2] ボールに材料全て入れ混ぜる塩は最後に入れても大丈夫なのでここでは加減して入れる
[3] 耐熱容器に入れオーブントースターに入れ、180℃で10分(きのこに火が通ればOK)塩加減を最後味を見て調節して完成!
■コツ・ポイント
玉葱を軽くほぐしておかないと生すぎることも塩は焼く前に少し入れ焼いた後に味を見てから足してください玉葱が想像以上においしかったので多くてもいいかも?あまったオイルをパンにつけてもおいしい~
■このレシピの生い立ち
アヒージョ食べたいな。でも舞茸しかないや・・・たこあったな~ミニトマトも食べないと悪くなっちゃう!玉葱入れたらどうかな?きのこ、トマト、玉ねぎはアンチエイジングに良いし、たこはタンパク質だし体に良いおいしいかな~がきっかけ