皆様、1週間投稿できず、すみませんでした。
不正アクセスされ(二重承認してなかったのが悪い) BANされてしまっていました...😅
PWの使い回し、ダメ絶対🙅🏽♀️
作り溜めてたレシピが 沢山あるので投稿していきます💕
揚げない、豚団子🐽 お弁当や作り置きにぴったり🍱
茹でた状態で冷凍しておけば、 忙しい日は、レンジで解凍して、 あんと絡めれば出来上がり🤲✨
さっぱりしてて、酸っぱすぎないから こどもも食べられると思う🎀
材料
豚ひき肉
400g
塩
ひとつまみ
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ1
卵
1個
ナツメグ
少々
すりおろし生姜
小さじ1
料理酒
50cc
○みりん・酢
各大さじ1と1/2
○醤油・砂糖
各大さじ2
水溶き片栗粉(水 大さじ1/片栗粉 大さじ1)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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(下準備) ・水を沸騰させる ・パン粉と牛乳を混ぜる
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①豚ひき肉と塩を粘り気が出るまでよくこねる
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②①にパン粉と牛乳を混ぜたもの、卵、ナツメグ、生姜を加え、均一になるまで混ぜ、一口大に丸める
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③お湯に酒を加えて、②を入れ5分加熱 ※表面に浮いてくればOK
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④○を沸騰させ沸いたら、お湯を切った③にあんを絡ませる
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⑤あんの水分が少なくなったら、弱火にし水溶き片栗粉を入れ、再度強火で1分ほど加熱し完成
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🔷冷凍する場合 ③の工程で、茹で汁と一緒にタッパーに入れて、粗熱を取り冷めたら冷凍
投稿者からのコメント
お鍋:取手の取れるティファール
▼YouTubeあり おちよ/おうちごはん2.0 詳しいレシピを公開中💕 リクエストもお待ちしてます。 . 息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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