そら豆のコロッケ ターメイヤ
材料
冷凍そら豆
360g
玉ねぎ
50g
クミンパウダー
小さじ1/2
コリアンダーパウダー
小さじ1/2
ガーリックパウダー
小さじ1/4
塩
小さじ1/3
薄力粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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冷凍そら豆を解凍
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フッドプロセッサー めん棒ですりつぶす
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香辛料及び薄力粉をまぶす
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玉ねぎをオリーブオイルで炒める
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炒めた玉ねぎを3に混ぜる
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4当分にする※白胡麻を両面にまぶすとより美味しい
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オリーブオイルをフライパンに入れ、片面3分弱中火で炒める 裏返し 蓋をして10分弱火で炒めね火を止める
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イングリッシュマフィンをオーブンで焼く
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ターメイヤを乗せて適量マヨネーズをかけて完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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