りんごとクルミのキャラメリゼケーキ

■コツ・ポイント しっかりとキャラメリゼして、シナモン好きならたっぷりとシナモンを入れましょう。リンゴの皮は剥いても剥かなくてもどちらでもOK.。型にはオーブンシートを敷いた方がいいです。 ■このレシピの生い立ち 具がゴロゴロ入ったパウンドケーキを食べたくて作ってみました。シナモンとラム酒でオトナが好むけーきになりました。